今年"三月三"假期，广西桂林为游客们准备了一场别开生面的米粉盛宴——首届"桂林米粉超级联赛"。这场赛事不仅是全国米粉品牌的巅峰对决，更是一场集美食体验、文化交流、非遗展示与电商推广于一体的综合性盛会。
4月17日至20日，这场独具特色的"粉超"将在桂林市甲天下会展中心精彩上演。作为广西区内首个以米粉为主题的大型活动，本届赛事由世界中餐业联合会携手打造，汇聚了来自全区13个设区市以及全国20多个省市的特色米粉品牌。桂林本地17个县（市、区）的全品类米粉也将同台竞技，共同演绎"舌尖上的米粉盛宴"。
这场赛事的最大亮点在于其专业性和创新性。活动特别设置了经典原味、地域特色和创意创新三个竞赛类别，并通过国家级烹饪大师、非遗传承人组成的评审团进行严格评选。同时，主办方还特别推出了市民互动环节，让普通游客也能参与其中。
在专业赛场上，全国顶尖的米粉品牌将展开技艺比拼，由行业专家从制作工艺、风味特色等多个维度进行综合评分。而在趣味赛场，"极速嗦粉王""默契嗦粉团"等环节则会让观众们体验到不一样的互动乐趣。
除了核心赛事，本届"粉超"还精心策划了多项配套活动。非遗文化展演、民族风情演出、潮流市集等丰富多彩的节目将轮番上演，打造"日场比拼、夜场狂欢"的全天候沉浸式体验。
特别值得一提的是，展会现场还将设立中国米粉非遗博览馆，多位非遗传承人将在现场展示传统制作工艺，并开展亲子研学课程。此外，官方直播间将全程进行线上带货，推动桂林特色农产品和旅游产品的线上销售。
桂林甲天下，"粉"你而来！这场以米粉为主题的超级联赛不仅是一次美食的盛会，更是一个展现广西饮食文化的绝佳窗口。无论你是米粉爱好者还是文化体验者，都值得亲临现场感受这场独具特色的"粉"味狂欢。